Dernière mise à jour le 9 octobre 2025

Cours photo : Raw ou Jpeg : Quel format choisir ?

Xavier Navarro

Temps de lecture :  min

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Vous adorez votre appareil photo ! Vous commencez à comprendre les grands principes de la photo : ouverture, vitesse, ISO, balance des blancs, etc. Puis vient la question du format d’enregistrement de son image : RAW ou Jpeg ?

Par défaut votre appareil photo est réglé sur Jpeg et ça marche très bien comme ça, alors pourquoi changer une équipe qui gagne.

Dans ce cours photo, nous allons tenter de répondre à plusieurs questions : Quelles sont les différences entre les deux ? Les avantages, les inconvénients ? Quand utiliser l’un ou l’autre ? Comment traiter le RAW ? Si vous ne savez pas exactement ce qu'est un RAW, lisez cet article Le format RAW : tout ce que vous devez savoir pour exploiter pleinement ses avantages

Petit Rappel 

Pour mieux comprendre, regardons ce qui se passe lors de la prise de vue avec le réglage Jpeg :

  1. J’appuie sur le déclencheur
  2. Le capteur photo de votre reflex enregistre toutes les données de votre image
  3. Le processeur à l’intérieur de votre appareil applique sur cette image des réglages de contraste, netteté, saturation, balance des blancs , réduction du bruit, correction du vignetage, etc… bref, il pré-retouche la photo à votre place.
  4. Il compresse le tout !!!
  5. Et vous délivre un fichier Jpeg.

En format RAW (« Brut » en anglais), votre apparei photo enregistre les données de votre image et vous livre le fichier tel quel… brut quoi 🙂

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RAW, Jpeg… Avantages et Inconvénients ?

A partir de là, nous pouvons définir un peu mieux les deux formats.

Les avantages du fichier raw

  • Brut, sans perte des données du capteur photo
  • Une plage dynamique plus élevée, c’est à dire que le RAW permet d’afficher plus de détails dans les hautes lumières et dans les ombres. EXTREMEMENT PRECIEUX lors de prise de vue en milieu difficile (concert, église, etc…)
  • Une plus grande souplesse de retouche en post-production
  • La possiblilité de régler sa balance des blancs en post-production.

Les inconvénients du fichier raw

  • Un fichier qui ne convient pas pour l’impression directement depuis l’appareil ou sans post-traitement.
  • Un fichier non compressé donc lourd, souvent plus de 20 Mo. Résultat moins de photo sur la carte mémoire, plus de place occupée sur le disque dur.
  • Une image plus « plate » car moins de contraste, de saturation, de netteté
  • Généralement un format propriétaire et pas lisible par défaut par tous les ordinateurs. Le fichier RAW chez Nikon est un .NEF et chez Canon c’est un .CR2
    Un fichier qui DOIT (c’est une obligation 🙂 ) être traité par votre ordinateur

Les avantages du fichier Jpeg

  • Un format standard lisible par n’importe quel ordinateur
  • Compressé
  • Un fichier plus léger que le fichier RAW, entre 5 et 10 Mo
  • Une image plus punchy (plus contrastée, plus saturée, plus nette) car pré-retouché par votre appareil
  • Un fichier « prêt à l’emploi » pour l’impression ou pour la diffusion sur les réseaux
  • Un fichier qui n’a pas (sauf erreur) besoin de correction.

Les inconvénients du fichier Jpeg

  • Pas fait pour de la post-production. La retouche se fait au prix d’une dégradation de l’image
  • Plage dynamique inférieur au RAW

Quand utiliser tel format et pourquoi ?

A partir de cet état des lieux, on peut déterminer quel format utiliser selon l’utilisation finale de l’image.

Si vous voulez une qualité maximale, une très grande souplesse en post-production et que vous êtes prêts à passer du temps sur votre ordinateur, alors il faut utiliser le RAW. Pour ma part, je shoote mes mariages entièrement en RAW pour avoir encore une fois une qualité optimale en bout de chaîne.

Si vous voulez un format très facile à lire sur n’importe quelle plateforme, des fichiers légers, prêt à l’emploi, qui ne nécessitent pas de retouche, utilisez le mode Jpeg. Je shoote avec ce format pour mes photos de vacances par exemple.

Il existe souvent plusieurs choix possibles pour le Jpeg. Ce que je vous recommande c’est le format « JPEG Fine » (Nikon) ou « JPEG L » (Canon). C’est le réglage avec le moins de perte en terme de qualité 🙂

Pour les photos de vacances, le format JPEG peut très bien suffire...

Quel logiciel pour traiter les fichiers Raw ?

Voici une petite liste pour vous permettre de retoucher vos images, et plus particulièrement vos fichiers RAW. Cette énumération est bien sûr non exhaustive 🙂

  • Lightroom
  • Aperture
  • iPhoto
  • Photoshop (Camera Raw)
  • Photoshop Elements
  • Gimp (gratuit
  • RAWTherapee

Je ne saurais que trop vous recommander Lightroom et Photoshop qui ont un abonnement avec essai gratuit.

J’espère que ce cours photo vous à plu et si c’est le cas n’hésitez pas à le partager !

Écrit par Xavier Navarro

À la suite de mon blog "Objectif Photographe", j'ai créé Empara pour aider les photographes amateurs à progresser en photo... et les professionnels à développer une activité rentable. Ce sont des dizaines de milliers de photographes que nous avons accompagné au cours des années...

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